Red Velvet Cupcakes

22 februari 2017

Enige tijd geleden heb ik deze heerlijke Redvelvet Cupcakes gemaakt. Persoonlijk is dit mijn favoriet en daarom bak ik deze cupcakes keer op keer. Ik merk dat de Redvelvet ook al een tijdje een hit is in Nederland. Het recept is namelijk in US ontstaan en langzamerhand werd het ook hier gebruikt. Inmiddels kent bijna iedereen het en merk ik

Chocolade Cupcakes

21 februari 2017

Chocolade is een van de grootste verslavingen voor vele vrouwen. Ik ben waarschijnlijk de grootste verslaafde. Hoe donkerder, hoe beter! Daarom besloot ik dus om eens te experimenteren met cacao. Chocolade cupcakes zijn vaak droog van binnen als er teveel cacao gebruikt wordt. Maar als je net wat te weinig gebruikt, dan is het geen chocolade cupcake meer. Tja, lastig dus.

Vanille Cupcakes

22 februari 2015

Vandaag ging ik richting Rotterdam. Ik besloot om wat lekkers te bakken, maar veel tijd had ik niet meer. Na werktijd had ik ongeveer 2 uur de tijd om mezelf op te frissen, te bakken en te vertrekken. Ik heb toen gekozen om snel Vanille Cupcakes te bakken, want dat neemt niet veel tijd in beslag. Alle ingrediënten had ik